Translate

23 Temmuz 2017 Pazar

MALAGA TARİFİ

malaga yapmanın püf noktaları kolay lezzetli tam ölçülü videolu
MALAGA TARİFİ

Malaga pastanelerde beğenerek yediğimiz bir pasta, üstelik fiyatı oldukça pahalı. Gelin artık malagayı evde yapalım hem temiz hem hesaplı olsun. 

MALZEMELER 

4 - 5 adet muz
2 paket muzlu cremole (pişirmeden 3 dakikada çırpılarak hazırlananlardan) 
2,5 su bardağı soğuk süt
Yarım paket kakaolu hazır pastaban (evde kalan kekleride kullanabilirsiniz) 
Yarım su bardağı süt(keki ıslatmak için) 
1 paket (200 ml) krema
3 paket (240 gr) bitter çikolata 

HAZIRLAMA 


Muzları ortadan ikiye bölüp bir kenarda bekletin. Pudingleri soğuk süt ile çırpın. 2 paket puding bir ölçü ile çırpılacak. Kıvamı videoda görüldüğü gibi oldukça koyu olmalı. Kekin bir katını iki parmak kalınlığında ve muzların boyunda dikdörtgen şekilde kesin. Bir yemek kaşığı süt ile her keki ıslatın. Pudingi buzdolabı poşetine koyun. Ucunu makasla kesin. Keklerin üzerine dikkatlice sıkın. Muzları pudingin üzerine hafifçe bastırarak yerleştirin. Çok bastırmayın puding kenarlardan taşmasın. Bir bıçak yardımıyla kenarlarını düzgünce sıvayın. Pişirme kağıdı serilen fırın tepsisine yerleştirin. Bir kutu kremayı ocağa alın. Üzerine hemen çikolataları parçalayın. Sürekli karıştırın. Erimeye başladığında ocaktan alıp hızlıca karıştırarak eritin. Ocakta fazla tutmayın yanmasın. Çikolatalı ganaj hafif ılındığında muzların üzerine dökün. Heryerini kaplayın. İsteğe bağlı fındık parçaları dökün çikolatanın üstüne.Buzdolabında soğuyana kadar bekletip servis edin. Afiyet olsun.


gerçek malaga nasıl yapılır tarifi yapımı pastane usülü muzlu ekler
MALAGA YAPIMI

 Ben Belgin Binici hoşgeldiniz
Yemek&Mekan Yazarı -

SAYFALARIMIZA ABONE OLMAYI,TAKİPTE KALMAYI UNUTMAYIN.


https://www.askiseker.com
https://www.instagram.com/askiseker
https://www.facebook.com/askiseker.belginbinici
https://www.pinterest.com/askiseker
 
Marka ürün tanıtım Sponsorluk için irtibata geçiniz

malaga yapmanın püf noktaları kolay lezzetli tam ölçülü videolu
MALAGA NASIL YAPILIR

gerçek malaga nasıl yapılır tarifi yapımı pastane usülü muzlu ekler
MUZLU EKLER - MALAGA TARİFİ



Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

Related Posts with Thumbnails

Printfriendly

Analiz